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孙大妈小吃培训谈谈鸡枞黄鱼卷的做法

更新时间2022-02-15 10:48:22  点击次数:2442次 网址:http://www.bdsundama.com

鸡枞黄鱼卷

大妈小吃培训谈谈鸡枞黄鱼卷做法。

原料:鸡枞菌280克、黄鱼肉50克、水发豆腐皮1张、酱油20毫升、盐、鸡汁、味精、高汤、色拉油各适量
美食做法:
1.把鸡菌治净,切成丝再下入油锅,炸至色金黄时捞入高汤锅,加鸡汁、酱油、盐和味精煮入味,捞出鸡菌沥干。另把黄鱼肉入笼锅蒸熟了,取出来用手撕成丝。
2.在豆腐皮上放鸡丝和黄鱼丝,待卷成卷入笼蒸透,取出来改刀摆盘,淋上煮鸡菌的汁水,美食成功了!

(编辑:www.bdsundama.com)