保定小吃培训-爆炒藕粒青椒肉 色泽鲜艳 美味健康

爆炒藕粒青椒肉，色泽鲜艳，莲藕爽脆，圆青椒爽口，肉片焦香，非常好吃，下面就给大家介绍一下，这款爆炒藕粒青椒肉的具体做法~
食材：鲜藕1个、小青椒1个、蒜头1个、玉米粒1小把、熟肉块少许、胡萝卜一小块、盐1小勺、十三香半小勺
做法步骤
1、鲜藕去皮洗净，切片。
2、全部切成薄片。
3、再切成条。
4、切好后放入清水泡上。
5、小青椒洗净切丝。
6、蒜头切碎，切少许胡萝卜丁。
7、准备一小把玉米米粒，熟肉切成小块儿。
8、锅内倒入2勺油烧热。
9、放入蒜碎，萝卜丁炒香。
10、接着放入小清椒丝，肉块，翻炒。
11、撒入半勺13香，翻炒几下，
12、接着放入玉米粒儿，轻炒几下。
13、放入藕条。
14、翻炒一会，放一小勺盐，抄匀。吵的时候如果发干，可以加一点水。
15、出锅装盘，清脆，美味，下饭。
这样一道简单又美味的爆炒藕粒青椒肉，就做好了，都来保定孙大妈小吃培训来看看吧！